Old School Gamers

Что можно приготовить в духовке из картошки, фарша, овощей

[Заранее СПАСИБО!!!]

Владение рецептами, позволяющими приготовить нежные и сытные блюда, является одним из важных навыков каждой хозяйки. Если у вас имеются в доме картошка, фарш и овощи, то с легкостью можно приготовить удивительно вкусное и разнообразное блюдо в духовке.

Лазанья с картофельным коржом

Одним из самых известных и популярных блюд итальянской кухни является лазанья. Мы предлагаем вам приготовить великолепную лазанью с использованием картофельного коржа. Вам потребуются следующие ингредиенты:

Порядок приготовления:

  1. Картофель необходимо очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем картофель нужно слегка обжарить на среднем огне в оливковом масле до золотистого цвета. Выложить картофель на бумажное полотенце для удаления излишнего жира.
  2. На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, морковь и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте фарш и готовьте до готовности. После этого добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте и оставьте на низком огне примерно на 10 минут.
  4. Возьмите форму для запекания и немного смазать ее оливковым маслом. Начните собирать лазанью, слоями: коржи из картофеля, фарш с овощами и томатным соусом, повторить до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
  5. Последний слой должен быть из томатного соуса. Отправьте лазанью в духовку, разогретую до 180 С, на 30-40 минут. После этого, выньте лазанью и посыпьте ее тертым сыром сверху. Верните в духовку на 5-8 минут, чтобы сыр плавился и приобрел золотистый цвет.
  6. Выньте лазанью из духовки и дайте ей немного остыть перед сервировкой. Подавайте с горячим или холодным фруктовым салатом.

Данный рецепт отличается своей простотой и доступностью, а также широким спектром вариаций и добавления других овощей, приправ и соусов.

Итоги

Вывод: при наличии картошки, фарша и овощей, можно готовить множество разнообразных и вкусных блюд в духовке. Лазанья с картофельным коржом - это всего лишь один из вариантов. Творческое использование доступных ингредиентов и эксперименты с рецептами могут привести к созданию еще большего количества вкусных блюд для удовлетворения вкусовых предпочтений всей семьи.

[Спасибо за внимание!]